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年夜饭准备吃什么？糖醋排骨了解一下嘻嘻嘻

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1/7 排骨焯水一边，沥干水分。锅里放油，把排骨放入，炒到两面金黄后捞出，稍微有点焦焦的最好

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2/7 锅里留底油烧热，然后把冰糖倒入，小火炒至糖融化，变成琥珀色。

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3/7 接着把排骨放入，翻炒上色

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4/7 接着倒入适量水没过排骨，这一步要注意，高温的糖浆和水混合容易飞溅，加适量生抽、糖、白醋、 ,訃 进行调味，糖不需要太多，然后盖上盖子焖。

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5/7 慢慢收汁子

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6/7 就可以美美的吃了

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7/7 快来一块吧